چگونه روغن آرگان اصل را بشناسیم؟

روغن آرگان که اغلب به عنوان "طلای مایع مراکش" شناخته می شود، از هسته درخت آرگان (آرگانیا اسپینوزا) استخراج می شود. این درخت، میوه ای شبیه زیتون بزرگ و سبز می دهد و روغن از هسته این میوه استخراج می شود. مزایای درمانی مصرف روغن آرگان، بیش از هشت قرن پیش توسط بومیان مراکش کشف شد. همچنین، محبوبیت این روغن در صنعت زیبایی، منجر به سیل محصولاتی شده است که ادعای اصالت دارند، اما تشخیص روغن آرگان خالص از جایگزین های رقیق شده یا مصنوعی آن ضروری است. در این مقاله از سایت ترا ارگانیک، می‌خواهیم شما را در مسیر تشخیص روغن آرگان اصل و تقلبی راهنمایی کنیم.

آیا روغن آرگان کیفیت های متفاوتی دارد؟

بسته به روشی که برای آماده سازی هسته آرگان استفاده می شود، می توان دو نوع روغن آرگان درجه غذایی یا آرایشی را به دست آورد. روغن آرگان آرایشی از مغزهای بو داده نشده تهیه می‌شود، در حالی که روغن آرگان خوراکی با روش کلد پرس هسته‌هایی که برای چند دقیقه بو داده می‌شوند، به دست می‌آید.

چگونه روغن آرگان با کیفیت خوب بخریم؟

از خرید محصولاتی که افزودنی، رایحه یا مواد شیمیایی مصنوعی اضافه شده دارند خودداری کنید. بهترین پیشنهاد این است که روغن آرگان فشرده سرد و تصفیه نشده را انتخاب کنید، زیرا مواد مغذی طبیعی و ترکیبات مفید خود را حفظ می کند و کیفیت بالاتری دارد.

روغن آرگان اصل چه رنگی است؟

روغن آرگان اصل به رنگ زرد مات روشن و شفاف است. مراقب روغن هایی باشید که خیلی کم رنگ یا خیلی تیره به نظر می رسند، زیرا روغن ارگان را با انواع روغن های دیگر مخلوط می کنند تا هزینه ها پایین بیاید. جالب است بدانید برای تولید یک کیلوگرم روغن آرگان به 30 کیلوگرم دانه ارگان نیاز است.

آیا روغن آرگان اصل گران است؟

روغن آرگان یکی از کمیاب ترین و با ارزش ترین روغن های جهان است، زیرا برداشت و تولید آن بسیار گران است.

آیا روغن آرگان خالص غلیظ است؟

این روغن بدون چربی است و غلیظ نیست و این ویژگی آن را به یک روغن بسیار مناسب برای پوست و مو تبدیل می کند.

آیا روغن آرگان منقضی می شود؟

روغن آرگان برای پخت و پز ماندگاری نسبتاً طولانی (تا دو سال) دارد، اما روغن مورد استفاده در لوازم آرایشی معمولاً فقط برای حدود یک سال پایدار است. کیفیت روغن آرگان، می تواند تحت تاثیر گرمای شدید و نور خورشید قرار گیرد. برای جلوگیری از این امر، روغن را در ظرف اصلی خود در یک اتاق خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.

آنچه در این مطلب می خوانید:

1. روغن آرگان اصل چه ویژگی هایی دارد؟
2. چند نوع روغن آرگان وجود دارد؟ چگونه تفاوت بین آنها را تشخیص دهیم؟
3. روغن آرگان خالص را از کجا بخریم؟

روغن آرگان اصل چه ویژگی هایی دارد؟

امروزه فواید روغن آرگان برای پوست، مو و حتی ناخن ها به خوبی ثابت شده است و تقاضا برای این روغن در لوازم آرایشی افزایش یافته است. از طرفی درخت آرگان در معرض خطر انقراض است و تولید روغن پیچیده است. این امر منجر به افزایش چشمگیر روغن های تقلبی و بی کیفیت و با قیمت ارزان در بازار شده است. بنابراین، تشخیص روغن اصل ارگان برای بهره‌مندی از مزایای بی‌شمار آن ضروری است. مهم ترین نکاتی که هنگام خرید روغن آرگان باید در نظر بگیرید:

1. کشور مبدا

روغن آرگان باید از مراکش تهیه شود. چیزی به نام روغن آرگان چینی وجود ندارد.

2. ظرف روغن آرگان

روغن آرگانی که در ظروف شفاف عرضه می شود را نخرید. زیرا وقتی تحت تاثیر نور قرار می گیرد، خاصیت خود را از دست می دهد. بهتر است روغن آرگان را در بطری های تیره و مات خریداری کنید.

3. طعم

روغن آرگان خوراکی خوشمزه است و حتی برای سخت ترین سلیقه ها هم جذاب است. با این حال، روغن آرگان آرایشی، طعم تلخ و ناخوشایندی دارد، چون قبل از فشردن پوست بیرونی آرگان را جدا نمی کنیم.

4. رنگ

رنگ روغن آرگان خالص معمولا زرد طلایی است.  آرگانی که شفاف یا کاهی رنگ است، احتمالاً در معرض فرآوری صنعتی بوده یا با روغن‌های ارزان‌تر رقیق شده است. البته رنگ روغن به منطقه ای که درخت در آن رشد می کند و همچنین روشی که برای استخراج روغن استفاده می شود نیز بستگی دارد. در کل، روغن آرگان درجه آرایشی و بهداشتی یک رنگ طبیعی زرد-طلایی دارد و روغن آرگان درجه آشپزی به رنگ نارنجی است که از فرآیند برشته کردن حاصل می شود.

5. بافت

بافت روغن آرگان خالص صاف و بدون چربی است، چسبنده و آبکی نیست. اگر احساس سنگینی یا چسبندگی داشته باشد، ممکن است اصل نباشد. در ضمن، وقتی به ته بطری روغن ارگان اصل نگاه کنید، رسوب کمی می بینید. البته مقدار زیاد رسوب می تواند ماندگاری روغن را کاهش دهد.

6. جذب

روغن آرگان خالص وقتی روی پوست مالیده می‌شود، به سرعت جذب می‌شود و هیچ گونه اثر چربی از خود باقی نمی‌گذارد. این روغن هنگام استفاده روی پوست باید نسبتاً سبک باشد و حتی اگر پوست به سرعت آن را جذب نکند، به مرور زمان آن را جذب می کند و نباید چربی غلیظی از خود به جای بگذارد.

7. عطر

روغن آرگان اصل رایحه ای ملایم و آجیلی دارد. همچنین، اگر روغن بوی تند یا ترشی داشته باشد، ممکن است بی کیفیت باشد. اگر روغن آرگان شما رایحه ای ندارد و کاملاً بدون بو است، به این معنی است که به صورت فشرده سرد تولید نشده و فرآیند حرارت دادن، بیشتر خواص و عطر آن را از بین برده است. به یاد داشته باشید در صورت خالص بودن، بوی روغن آرگان اصل به سرعت محو می شود.

8. بسته بندی

روغن آرگان اصل اغلب در بطری های تیره بسته بندی می شود تا از نور و اکسیداسیون محافظت شود و یکپارچگی و کیفیت آن حفظ شود.

9. قیمت

روغن آرگان اصل کمیاب، بسیار ارزشمند و گران است، زیرا فقط در قسمت خاصی از جهان (جنگل آرگان در مراکش) تولید می شود و نیاز به فرآیند استخراج دستی دارد که هزینه تولید را افزایش می دهد. فرآیند استخراج این روغن، بسیار زمان‌بر و پر زحمت بوده و به همین دلیل قیمت آن نسبت به سایر روغن‌ها بالاتر است و وقتی هزینه بسته بندی و حمل و نقل را اضافه کنید، روغن آرگان بسیار گران می شود.

توجه: هنگام خرید آنلاین روغن آرگان، بررسی رنگ و بافت و بوی روغن ممکن است دشوار باشد. در این مورد، حتما نظرات سایر مشتریان را به طور کامل بررسی کنید.

تست های انتخاب روغن آرگان خالص

محصولی را انتخاب کنید که حاوی 100% روغن آرگان بدون آب، مواد نگهدارنده یا عطر باشد. زیرا هر چیزی که با آن مخلوط شود، اثرات و خواص روغن آرگان را کاهش می دهد.

► وقتی روغن آرگان اصل را در یخچال قرار می دهید، یخ می زند. اگر روغن آرگان سفت نشود، اصل نیست.

► اگر به روغن آرگان آب اضافه کنید، روغن شناور نمی شود. اگر شناور باشد روغن اصلی نیست بلکه تقلبی است.

چند نوع روغن آرگان وجود دارد؟ چگونه تفاوت بین آنها را تشخیص دهیم؟

بسته به روشی که برای آماده سازی دانه آرگان استفاده می شود، می توان 2 نوع روغن آرگان درجه غذایی یا آرایشی را به دست آورد. روغن آرگان آرایشی، به روش کلدپرس از هسته های بو داده نشده آرگان تهیه می‌شود، در حالی که برای تولید روغن خوراکی آرگان، باید دانه های آرگان چند دقیقه تفت داده شوند.

♦ روغن آرگان خوراکی ارزان تر است

روغن آرگانی که برای پخت و پز در نظر گرفته شده است، از روغن آرگانی که برای لوازم آرایشی و بهداشتی در نظر گرفته شده است، ارزان تر است. و به همین دلیل است که روغن آرگان خوراکی قهوه ای تیره است و طعم قوی و بوی تند دارد. نباید روغن آرگان آشپزی (برشته شده) را روی پوست خود بمالید.

♦ روغن آرگان آرایشی، کلدپرس است

روغن آرگان به دلیل فواید مغذی برای پوست و مو، شهرت خود را به دست آورده است. روغن آرگان ترا ارگانیک از 100% دانه آرگان با روش پرس سرد تهیه شده است و یک محصول عالی برای مو و پوست است. این روش استخراج، حفظ خواص روغن آرگان را تضمین می کند. هنگام خرید روغن آرگان آرایشی، مهم است که به دنبال محصولی باشید که حاوی 100٪ روغن آرگان خالص هستند و هیچ افزودنی، نگهدارنده یا مواد مصنوعی در آن وجود ندارد. از محصولاتی که حاوی عطرهای اضافه شده هستند اجتناب کنید، زیرا این مواد می توانند پوست شما را تحریک کنند.

برای اینکه بتوانید روغن آرگان آرایشی را از روغنی که برای پخت و پز استفاده می شود متمایز کنید، موارد زیر را در نظر بگیرید:

• رنگ روغن آرگان آرایشی زرد روشن است و بوی ملایمی دارد. روغن آرگان آشپزی که از دانه‌های برشته تهیه می‌شود، رنگ زرد طلایی تیره تر، نزدیک به قهوه‌ای دارد.

• روغن ارگان آرایشی عطری شبیه به فندق دارد. روغن آرگان آشپزی دارای بوی قوی و برای برخی ناخوشایند است.

روغن آرگان خالص را از کجا بخریم؟

قبل از خرید اینترنتی روغن آرگان اصل، به یاد داشته باشید که کیفیت مهم است و روغن آرگانی که ناخالص یا بد تولید شده باشد، فواید طبیعی و اثربخشی کمتری دارد. ترا ارگانیک به عنوان برندی که به محصولات ارگانیک و مغذی اختصاص دارد، خود را به حفظ بالاترین استانداردهای تولید متعهد می‌داند و روغن آرگان خام، با حداقل فرآوری و 100% خالص را ارائه می‌دهد. حتی روغن های آرگان معطر ما فقط مقدار کمی اسانس خالص اضافه شده برای رایحه و مزیت بیشتر دارند و بقیه بطری روغن آرگان خالص است و هیچ مواد افزودنی، نگهدارنده یا مواد شیمیایی ندارد.

جمع بندی

وقتی صحبت از محصولات طبیعی می شود، استفاده از مواد با کیفیت بالا، کلید دستیابی به بهترین نتایج است. در این مقاله، راهنمای شناخت روغن آرگان اصل و خالص برای بهره مندی از تمام فواید آن را ارائه دادیم. با پیروی از نکات مطرح شده، می توانید مطمئن باشید که از یکی از کارآمدترین محصولات طبیعی استفاده می کنید که نتایج شگفت انگیزی به شما می دهد. چه از روغن آرگان به تنهایی استفاده کنید و چه به عنوان یک عنصر در برنامه سلامتی و زیبایی خود، سرمایه گذاری روی یک محصول با کیفیت بالا در دراز مدت ارزش آن را دارد و می تواند زیبایی و تندرستی شما را افزایش دهد.

منبع مقاله:

https://arganability.com/blogs/news/how-to-recognize-good-argan-oil-quality

https://www.naturesse.ca/en/blogs/news/comment-reconnaitre-l-huile-d-argan-pure

https://www.lagzira.com/blogs/lagzira-london-blog/things-you-should-know-when-purchasing-organic-argan-oil